Sadržaj:
Pametnija formula za bebe
Salynn Boyles28. studenoga 2001. - Svi se slažu da je, kada je riječ o hranjenju beba, majčino mlijeko najbolje. Proizvođači formula za dojenčad čak prodaju svoje proizvode tvrdeći da su najbliže majčinom mlijeku.
No u Sjedinjenim Državama, barem, komercijalne formule za dojenčad nemaju ključne sastojke majčinog mlijeka, što studije ukazuju na poboljšanje vizualnog i kognitivnog razvoja. To se sve može promijeniti u idućoj godini, ako FDA odobri dodavanje dvije esencijalne masne kiseline u formule za dojenčad.
Masti dokosaheksaenske kiseline (DHA) i arahidonske kiseline (AA) već su dostupne u komercijalnim formulama za dojenčad u 60 zemalja. I zagovornici kažu da je dodavanje masti koje se nalaze u majčinom mlijeku formulama u ovoj zemlji neumorno.
"Pedijatri koji su educirani o DHA-i pokušavaju ga unijeti u formulu za dojenčad u posljednjem desetljeću", kaže kalifornijski pedijatar Bill Sears, MD, koji je napisao više od 30 knjiga o razvoju djeteta i roditeljstvu.
"Znanost je nadmoćna da je korisna u smislu kognitivnog razvoja. Ali čak i bez znanosti to bi bilo očito jer priroda čini vrlo malo pogrešaka. A postoji i velika količina DHA u majčinom mlijeku."
Sears ističe da se mozak dojenčadi utrostručio u prvoj godini života i da je mozak 60% masti. Prirodni zaključak, kaže on, jest da je jedan od najvažnijih hranjivih tvari za ljudski mozak mast.
"Ako će tvrtke s formulom tvrditi da su blizu majčinog mlijeka, ne bi li imalo smisla staviti masnoće koje majčino mlijeko ima?", Kaže on.
Kognitivne studije
U svibnju prošle godine, FDA je službeno potvrdila sigurnost DHA i AA za uporabu u formulama za dojenčad, ali još uvijek mora odobriti posebne zahtjeve proizvođača formula za stavljanje ulja u svoje proizvode.
"Bio bih vrlo iznenađen ako ne vidimo formulu na policama s DHA-om i AA-om u sljedećoj godini", kaže Angela Tsetsis, direktorica marketinga za Martek Biosciences of Columbia, MD, koja proizvodi masne kiseline dobivene iz algi. ulja.
Nastavak
Tsetsis kaže da tvrtke za proizvodnju formula vjerojatno neće staviti masne kiseline u sve svoje proizvode. Umjesto toga, ponudit će formule s njima i bez njih dok ne utvrde potražnju potrošača.
"Prije pet godina ne biste našli previše roditelja, pa čak ni mnogo liječnika koji su znali za DHA i AA", kaže dr. Barbara Levine, izvanredna profesorica medicine na Sveučilištu Rockefeller u New Yorku. "Sada je to u tisku i ljudi postaju sve svjesniji toga. A nedavne studije bile su vrlo povoljne."
U nedavno objavljenoj studiji, znanstvenici iz Dallasove zaklade za retinu na jugozapadu izvijestili su da su bebe hranjene hranom za dojenčad obogaćene DHA i AA kognitivno napredovale u usporedbi s bebama koje su dobile komercijalno dostupne formule bez masnih kiselina.
Djeca koja konzumiraju obogaćene ili standardne formule od rođenja do četiri mjeseca starosti, podvrgnuta su standardiziranim testovima u dobi od 18 mjeseci kako bi se utvrdio mentalni i fizički razvoj. Bebe koje su pile obogaćene formule postigle su sedam bodova više na indeksu mentalnog razvoja od onih koje su primale neobogaćene formule. Njihova prosječna ocjena 105 bila je gotovo identična grupi beba koje su dojene od rođenja.
Djeca će biti ponovno testirana kada navrše četvrtu godinu, i opet kad navrše devet godina, kako bi utvrdila je li prednost kasnije u razvoju mozga vidljiva kasnije.
U sličnoj studiji objavljenoj prije tri godine u Zagrebu. T Lancetdojenčad koja je dobivala formulu sa ili bez DHA i AA tijekom četiri mjeseca procijenjena je u dobi od 10 mjeseci. Istraživači sa Sveučilišta Dundee u Škotskoj otkrili su da su djeca koja su dobila obogaćene formule znatno razvijenija u smislu sposobnosti rješavanja problema.
Oba istraživanja uključivala su mali broj dojenčadi - 44 u Velikoj Britaniji i 56 u Dallasovoj studiji - i oba su uključivala novorođenčad.Rezultati koji su objavljeni u kolovozu prošle godine, od najvećeg dosadašnjeg istraživanja dojenčadi i djece prije porođaja, bili su manje nego uvjerljivi.
Istraživači u Torontu uspoređivali su razvoj mozga i vida u više od 400 prerano rođenih i 239 novorođenčadi hranjenih ili DHA i AA-obogaćene ili standardne formule za godinu dana. Otkrili su da su nedonoščad, hranjena formulom koja je obogaćena masnim kiselinama, uznapredovala u razvoju mozga i vida u usporedbi s nedonoščadi koja su hranila standardne formule. Razvojna prednost nije uočena kod dojenčadi na neodređeno vrijeme.
Nastavak
Dostupno svima?
Oni koji preferiraju dodavanje masnih kiselina komercijalnim formulama brinu se da bebe koje bi mogle imati najviše koristi neće imati pristup obogaćenim proizvodima. Budući da su masti skupe, obogaćene formule vjerojatno će biti skuplje i možda neće biti dostupne onima koji dobivaju državnu pomoć. Vlada SAD-a, putem svog programa Žene, dojenčad i djeca (WIC), najveći je pojedinačni kupac formule za dojenčad u svijetu.
"Ako tvrtke koje proizvode formule prodaju svoje proizvode sa i bez DHA - drugim riječima, regularne i super formule - to bi moglo biti pogubno", kaže Sears. "Nema sumnje u moju misao da će formula koju je majka primala preko WIC-a biti ponuđena samo jeftinijom formulom. Nema nikakvog znanstvenog ili etičkog razloga zbog kojeg bi DHA bilo izostavljeno iz bilo koje formule za dojenčad."
Studije su pokazale da su žene s niskim primanjima manje vjerojatnije od dojenih žena. Budući da su najveći potrošači komercijalne formule, kritično je da imaju pristup obogaćenim formulama kada postanu dostupni, kažu zagovornici.
"To su radne mame i, nažalost, radno okruženje još uvijek nije jako prijateljsko prema dojenju", kaže Levine. "Nema sumnje da je majčino mlijeko najbolje. Ako mama to može učiniti tri ili četiri mjeseca, moramo to pozdraviti. Ali ako to ne može učiniti šest, osam ili 12 mjeseci, onda moramo dati joj priliku da ponudi svoju bebu za dojenčad koja je najbliža majčinom mlijeku, kao što znamo.