Robert Preidt

HealthDay Reporter

Žene koje se drže mediteranske prehrane imaju 25 posto manji rizik od srčanih oboljenja - a istraživači kažu da počinju shvaćati zašto.

"Naša studija ima jaku javnu zdravstvenu poruku da skromne promjene u poznatim čimbenicima rizika za kardiovaskularne bolesti, osobito one koje se odnose na upalu, metabolizam glukoze i otpornost na inzulin, doprinose dugoročnoj koristi mediteranske prehrane na rizik od kardiovaskularnih bolesti", navodi se u studiji. glavni autor Shafqat Ahmad. On je istraživač u Brighamu i Ženskoj bolnici u Bostonu.

"Takvo razumijevanje može imati važne posljedice za primarnu prevenciju kardiovaskularnih bolesti", dodao je Ahmad u priopćenju bolnice.

Za istraživanje su istraživači pratili više od 25.000 američkih žena do 12 godina. Žene su grupirane prema niskim, srednjim ili visokim adherencijama na mediteransku prehranu. To je stil prehrane koji je visok u biljnoj hrani i maslinovom ulju, a niska u mesu i slatkišima.

Nastavak

U usporedbi s onima s niskom adherencijom, rizik od srčanih bolesti bio je 23 posto niži kod osoba s srednjom adherencijom i 28 posto niže kod onih s visokom adherencijom, ili 25 posto niže kada su obje skupine kombinirane.

Smanjenje rizika slično je onome koje osiguravaju lijekovi za statin koji smanjuju kolesterol ili drugi lijekovi za sprječavanje bolesti srca, tvrde autori studije.

Prethodne studije također su povezale mediteransku prehranu s smanjenjem srčanih bolesti, ali razlozi su bili nejasni, pa su autori ove studije to bolje pogledali.

Ahmadov tim otkrio je povezanost između mediteranske prehrane i smanjene upale, što čini 29 posto smanjenja rizika od srčanih bolesti. Rezultati su pokazali da je poboljšanje metabolizma glukoze i rezistencije na inzulin bilo oko 28 posto, a niži indeks tjelesne mase oko 27 posto.

Istraživači su također pronašli vezu između mediteranske prehrane i promjena krvnog tlaka i kolesterola.

Nalazi su objavljeni online 7. prosinca u časopisu JAMA Network Open.