Može li guma za žvakanje bez šećera uistinu pomoći smanjiti kalorije?

Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Žvakati na ovo: žvakaća guma može biti dobra za vas. Ne samo da može osvježiti dah, već vam može pomoći u prevladavanju žudnje za cigaretama, poboljšati pamćenje - pa čak i pomoći vam da izgubite težinu.

Natjecatelji su uključeni Najveći gubitnik koristiti ga redovito, a istraživanja su pokazala da žvakaća guma može pomoći u kontroli žudnje, upravljanju gladi i promicanju mršavljenja.

Ipak, ne možete zamisliti da će žvakanje nekoliko žvakaća gumica dnevno istopiti kilograme. Nekoliko malih studija pokazalo je da žvakaće gume limenka pomoći vam da obrijete kalorije. Ali to neće dovesti do značajnog gubitka težine osim ako ne slijedite reduciranu kalorijsku dijetu i budite redoviti tjelesni napori.

Guma bez šećera je najbolja jer je obično manje od 5 kalorija po komadu, u usporedbi s 10 kalorija za redovitu gumu. U stvari, planovi za prehranu kao što su gledatelji težine, Jenny Craig i Američka udruga za dijabetes smatraju da je guma bez šećera "besplatna hrana". (Ali "besplatno" ne znači neograničene količine; neki umjetno zaslađeni artikli mogu imati laksativni učinak ako se prekomjerno konzumiraju.)

Gubitak težine Prednosti žvakaće gume

Istraživanje sa Sveučilišta Rhode Island pokazalo je da su ljudi koji žvaču žvakaću konzumirali 68 kalorija na ručku i nisu ih nadoknadili jedući kasnije tijekom dana. Žvakaća guma također je pomogla sudionicima studije da zadovolje svoje žudnje i odolijevaju tretiranju tova. A tu je još i više: Gumovi za žvakanje zapravo su spalili otprilike 5% više kalorija od žvakaća koje nisu žvakale.

Druga studija, sa sveučilišta Louisiana State, pokazala je da je žvakaća guma bila korisna u kontroli apetita, smanjenju dnevnog unosa sudionika za 40 kalorija i smanjenju žudnje za snackom.

Ako rezati 50 kalorija dnevno ili tako što žvakaće gume, zatim napravite još jednu malu promjenu načina života - kao što je prebacivanje s 2% na 1% mlijeka ili uzimanje stepenica na poslu - lako možete smanjiti 100 kalorija dnevno. I to bi moglo rezultirati gubitkom od 10 funti u godini.

Možda je najveća korist od žvakaće gume ako rutinski posegnete za štapićem gume umjesto za nešto više kalorija kao što je krofna ili slatkiš. Zamijenite gumu za vrećicu čipsa veličine jedanput tjedno, a možete izgubiti dva kilograma godišnje.

Nastavak

Evo nekoliko savjeta za uštedu kalorija žvakaćom gumom:

• Žvaćite gumu kada imate potrebu za jelom između obroka.
• Napravite komad u ustima kako biste signalizirali kraj obroka ili spriječili bezglavo žvakanje dok gledate televiziju ili na zabavi.
• Držite neke u torbici ili aktovci kako biste se oduprli visokokaloričnim iskušenjima.
• Držite usta zauzet s komadić gume dok kuhati kako bi se spriječilo grickanje.

Nemojte pretjerati

Iako žvakaća guma može pomoći smanjiti kalorije i izbjeći tovne grickalice, važno je da ne pretjerate.

Većina guma za žvakanje bez šećera sadrži niskokalorično sladilo pod nazivom sorbitol. Sorbitol je šećerni alkohol koji se slabo apsorbira u tankom crijevu i djeluje kao laksativ. Studija u British Medical Journal ukazuje na slučajeve kronične proljeva, boli i neobjašnjivog gubitka težine koji je bio povezan s prekomjernom konzumacijom gume koja sadrži sorbitol (15-20 štapića dnevno).

Žvaka za žvakanje također može dovesti do gutanja zraka, što može uzrokovati nadutost. Dawn Jackson Blatner, glasnogovornica Američkog udruženja za prehranu, preporučuje izmjenjivanje gume s čvrstim komadićem tvrdog bombona.

Poanta

Zamislite žvakanje gume kao još jedan alat u svom kompletu za mršavljenje - onaj koji vam može pomoći u upravljanju gladi i žudnjama, te dodati uštedu kalorija tijekom vremena. Rezultati neće biti dramatični - ali opet, nije teško prerezati gumu da bi zadovoljio vašu želju za slatkišima.

Ipak, pazite da se ne odreknete hranjivih zalogaja kao što su povrće, mliječni proizvodi bez masnoća, krekeri od punog zrna i voće. I ne zaboravite držati šećerni alkohol pod kontrolom ograničavajući potrošnju hrane i pića koja sadrže sorbitol.