Stručnjaci dijele savjete o tome kako vratiti program mršavljenja na pravi put.

Debra Fulghum Bruce, dr.sc.

Hit plato gubitka težine? Teško je shvatiti da je tjednima vaš program mršavljenja uzimao kilograme. Onda, iznenada, vaga neće pomaknuti još jednu uncu.

Uzmi srce. Plato gubitka težine je normalan. Bez obzira koliko ste marljivi u praćenju dobrog zdravstvenog režima, s vremena na vrijeme padat ćete s kola. Ključ za povratak na program, kažu stručnjaci, jest stjecanje vještina i samospoznaje koje će vam omogućiti da se oporavite nakon povratka.

Skupili smo 10 najboljih strategija za preokretanje platoa kako biste odmah pokušali.

1. Zamislite da ste zdravi i živahni

Imajte viziju uspjeha. Prema Katherine Tallmadge, MA, RD, autor Jednostavna prehrana, um je snažan alat - koristite ga kako biste postigli ono što želite.

"Zamislite sebe kako plešete na nadolazećoj proslavi u nevjerojatnoj crnoj haljini", govori Tallmadge, "a zatim primijenite tu viziju svaki dan kako biste ostali motivirani."

Dok zamišljate, podsjetite se na stvarnost: prekomjerna težina je nezdrava, kao i yo-yo dijeta. Pobrinite se da je ovo doživotno opredjeljenje za optimalno zdravlje umjesto privremenog plana da ispustite 10 kilograma prije sezone kupaćih kostima - koje možete ponovno dobiti nakon što zaustavite svoj program.

Da biste ostali u skladu sa svojim programom mršavljenja, Tallmadge predlaže čuvanje samo zdrave hrane u hladnjaku, tako da je manje vjerojatno da ćete stati i zgrabiti nešto masnoće na putu kući s posla. "Čak i ako vaša obitelj nije dijeta, još uvijek možete zadržati primamljivu hranu." van kuhinje

2. Shvatite svoju osobnost gubitka težine

Prema dr. Thomasu R. Przybecku, osobnost igra ulogu u našem odnosu prema hrani. Kao asistent profesora psihijatrije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Washington, St. Louis, Przybeck preporučuje da znate svoje sklonosti i prilagodite svoj plan osvajanju neproduktivnih sklonosti.

Impulzivan. "Ako imate tendenciju da budete impulzivni, možda ćete vidjeti pintu Ben & Jerryja u zamrzivaču i krenuti na to", kaže Przybeck. Jasno, vi ste Dieter koji treba ukloniti ta iskušenja.

Nesvjestan. Ako ste skloni ne obratiti pozornost kada jedete - možda ste TV snacker? - trebate izbjegavati takve situacije ako želite kontrolirati dijelove.

Nastavak

Napet. "Ako ste jako zabrinuti, vjerojatno ćete imati više poteškoća", kaže Przybeck. "Oni koji su zabrinuti, nervozni i depresivni mogu jesti da bi se osjećali bolje."

Uporan. Određene osobnosti ne smatraju da je teško izgubiti težinu. "Ako ste vrlo samousmjereni, kooperativni i imate puno toga da se pridržavate, imat ćete lakše vrijeme", kaže Przybeck.

Društven. Przybeck je također otkrio da ako ste skloni nadzirati unos hrane bolje od drugih, možda ćete biti društveniji.

3. Zabilježite svaki zalogaj hrane koju jedete, okusite ili lizite

Podcjenjivanje koliko hrane koju ste pojeli je uobičajena pogreška, ona koja može dovesti do platoa ili gubitka težine. Ipak, vođenje dnevnog dnevnog unosa hrane (svaki zalogaj, okus ili lizanje) može vam pomoći da vidite gdje idete krivo. Isprobajte ove savjete u dnevniku hrane:

• Pratite vrijeme dana i svoje osjećaje kada jedete kako biste otkrili problematična vremena i emocije koje uzrokuju da jedete.
• Prepoznajte svoje okidače za jelo i pronađite zdraviju hranu kako biste zadovoljili svoju glad ili bolje alternative od hrane kako biste se nosili sa svojim emocijama.
• Pratite svoj napredak, pratite svoja nova ponašanja i nagrađujte se manikurom ili filmom za sav vaš naporan rad.

4. Čuvajte se "kalorije"

Ključni razlog za gubitak težine plato je jesti više nego što mislite. Lako je za porcije veličina porcija, a prije nego to saznate, na kraju ćete pojesti više nego što vam je plan propisao. Zato je važno vagati i mjeriti hranu kako bi se razumjele odgovarajuće porcije. Pokušajte smanjiti dnevni unos kalorija za 100 ili 200 da bi se pomaknuli iznad visoravni za gubitak težine. Evo kako:

• Jedite bogati doručak s vlaknima koji će pomoći smanjiti količinu hrane koja se pojede za vrijeme ručka.
• Umjesto redovite majoneze, na sendvič koristite senf ili majonez s niskim udjelom masti.
• Uzmite komad svježeg voća umjesto kolačića ili čipsa.
• Pijte soda za prehranu umjesto uobičajene sode.
• Odaberite šerbet ili sorbet preko super-premium sladoleda.
• Upotrijebite 2 žlice laganog tučenog maslaca ili margarina umjesto redovitih.
• Vrh omiljene tjestenine s crvenim umakom umjesto umakom od vrhnja.
• Pojedite čokoladicu veličine čokolade umjesto cijele čokoladice. I odaberite crnu čokoladu zdravu srcu.
• Naručite pizzu s povrćem umjesto povrća s visokim udjelom masti.
• Naručite sendvič na kruh od cijelog zrna umjesto kroasana ili peciva.
• Pokušajte s sendvičom otvorenog lica s samo jednom kriškom kruha.

Nastavak

5. Gledajte restoran Overeating

U restoranima, bogata hrana i supersized dijelovi mogu utjecati čak i najodlučniji Dieter. Pogotovo ako često jedete, pogledajte jelo u restoranu kao šansu za dobru kontrolu porcija.

Prema Tallmadgeu, ne postoji zakon koji kaže da morate naručiti jelo svaki put kad jedete. "Obratite pažnju na apetit i naručite salatu ili predjelo umjesto glavnog jela", kaže Tallmadge, "ili uzmite pola kuće u torbu za pse."

6. Jedite nisko-masne proteine ​​za upravljanje boli gladi

Nova saznanja pokazuju da dijeta s visokim unosom proteina može pomoći pri smanjivanju gladi. Proteinske hrane djeluju suzbijanjem grelina, hormona kojeg izlučuje želudac, a koji potiče apetit (da, izaziva glad!). U novoj studiji objavljenoj u Časopis za kliničku endokrinologiju i metabolizamIstraživači su otkrili da namirnice visoke masnoće zapravo povećavaju razinu grelina i povećavaju glad. Ugljikohidrati su ubrzo učinili ljude čak i gladnijima nego što su bili prije nego što su jeli. Ali bio je to proteinska hrana što je značajno smanjilo razinu grelina, što je pomoglo u kontroli gladi.

Istraživači su zaključili da rezultati upućuju na moguće mehanizme koji doprinose učincima prehrane s visokim udjelom bjelančevina / ugljikohidrata na promicanje mršavljenja i dijeta s visokim udjelom masti za promicanje debljanja.

7. Jedite više voća i povrća

Napunite proizvode. Konzumiranje puno niskokaloričnih voća i povrća velikog volumena istiskuje druge namirnice koje su veće u masnoći i kalorijama. Pomaknite meso s sredine tanjura i gomilajte povrće. Ili pokušajte početi s ručkom ili večerom uz povrće salata ili zdjelu juhe na bazi juhe, predlaže dr. Barbara Rolls, autorica Plan prehrane Volumetrics.

Smjernice za prehranu SAD-a u SAD-u sugeriraju da ih dobijemo 7-13 šalica dnevno. Uvjerite se da u kuhinji imate dovoljno svježeg voća i povrća i dodajte nekoliko obroka za svaki obrok. Na taj način povećat ćete unos zdravih vitamina, minerala, antioksidanata, fitokemikalija i vlakana. Osim toga, ako popunite na niskokaloričnom voću i povrću gustim hranjivim tvarima, manje je vjerojatno da ćete popiti na visoko obrađenim grickalicama.

Nastavak

8. Gurnite kovertu koja je prošla tu visoravan

Udaranje po ergometru svaki dan za 30-minutnu šetnju ili rad u susjedstvu sa svojim prijateljima dovodi vaše tijelo u utor. Nakon nekog vremena, mišići se naviknu na rutinu i postanu vrlo učinkoviti u obavljanju zadatka.

Kako bi održali svoje mišiće nagađanjem - i obavljanjem ultimativnog sagorijevanja kalorija - mijenjajte svoju tjelesnu aktivnost. I gurnite omotnicu na vlast prošlosti!

Na primjer, za vrijeme vaše 30-minutne sesije za trčanje, uključite nekoliko intervala na većoj brzini ili na višem nagibu (uspon na brda ako hodate vani).Zadržite ovaj veći intenzitet nekoliko minuta, a zatim se vratite na razinu udobnosti. Nakon što se oporavite, ponovite to i ponovno. To će vam pomoći da sagorite više kalorija i raznesete plato.

Također provjerite da li vaša rutina uključuje vježbe za jačanje snage (poput dizanja utega) koje pomažu u suzbijanju gubitka mišića zbog starenja. Izgradnja i očuvanje mišićne mase ključni je čimbenik u postizanju zdrave tjelesne težine, jer mišićima treba više kalorija za održavanje od masti.

9. Nosite pedometar

Nošenje pedometar svaki dan i imaju dnevni korak korak može povećati razinu aktivnosti i spali više kalorija. Nošenje pedometra također može smanjiti krvni tlak.

Stavite pedometar na prvu stvar ujutro. Zatim neka bude još aktivnija: tempo dok razgovarate telefonom, odvedite psa na dodatnu šetnju i koračajte na mjesto tijekom televizijskih reklama. Svakih 2000 koraka spali oko 100 kalorija, pa cilj za 10.000 koraka dnevno za gubitak težine.

Ako napredujete na povratnim informacijama i pohvalama, kupite govorni pedometar koji vas nagrađuje tako što ćete glasno (i glasno) prijaviti broj koraka koje ste napravili.

10. pokušajte yoga izbjeći stres eating

Jelo sa stresom je bingeing na hrani - domaći čokoladni kolačići, slani čips, šačica toga, šaka toga - da umirite svoj unutarnji emocionalni nemir, ne tvoja prava glad, Studije pokazuju da joga snižava razinu hormona stresa i povećava osjetljivost na inzulin - signal vašem tijelu da izgori hranu kao gorivo, umjesto da je pohrani kao mast.

Nastavak

Britt Berg, voditeljica istraživanja i terapeut na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Emory, preporučuje "dječju pozu" klijentima koji žele izbjeći prehranu od stresa.

Počnite klečeći na podu na rukama i koljenima, pazeći da su vam ruke ispod ramena, a koljena ispod bokova, s prstima koji se dodiruju. Ispružite vrat naprijed i produžite kralježnicu kroz repnu kost. Nježno podignite težinu svog tijela natrag prema nogama, dopuštajući da se kukovi protežu dalje natrag dok nastavljate produljivati ​​i rastezati kralježnicu.

Sada, ispružite ruke naprijed i idite vrhovima prstiju što dalje prema naprijed jer će ići na pod ili tepih, produžujući ruke do kraja. Produžite bokove natrag dok ne dođu do vaših peta. Ako ste vrlo fleksibilni, možda ćete moći opustiti bokove na petama i čelo na podu.

Berg preporučuje da stavite vaše čelo na tepih ili jastuk kako biste smirili svoj um. Učinite "dječju pozu" u bilo kojem trenutku kada osjetite potrebu za prejedanjem na visokokalorične zalogaje.